Histoire du pain et des pains
Le pain, sous toutes ses formes, est l’aliment le plus consommé dans le monde. Baguettes, pita, pain au levain, bagel, pain de seigle… il se décline de différentes manières en fonction des cultures et de l’Histoire. Point sur cette riche Histoire et comment Ecopain y apporte sa petite touche avec sa boulangerie artisanale bio. La […]