Description
Ce pain moulé à base de farine semi-complète est confectionné avec de la Farine de froment, au levain naturel et sel de Guérande. Il est cuit dans un moule long dans un four à bois traditionnel.
5,25 €
INGREDIENTS : Farine froment semi-complète T80, Eau, Sel fin tradition
FABRICATION : Façonnage manuel
GOÛT : Le Pain moulé apporte une mie très douce et tendre. Il comporte moins de croute croustillante sur le dessus.
CONSERVATION : Très longue durée. A conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
CONSEIL DE DEGUSTATION : D’un caractère généreux, se déguste matin,midi ou soir, nature ou avec une cuillère de confiture ou enrichi de fromage, lard, oignons, olives…
Servez-le avec de la charcuterie, des viandes en sauce ou encore avec des fromages à pâte molle.
POIDS : 1kg (prix au kilo : 5.25€)
Allergènes : Froment
Ce pain moulé à base de farine semi-complète est confectionné avec de la Farine de froment, au levain naturel et sel de Guérande. Il est cuit dans un moule long dans un four à bois traditionnel.
Poids | 1000 g |
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