5.50€
INGREDIENTS : Farine de Froment, Farine de seigle, Eau, Figues, Sel fin tradition
FABRICATION : Façonnage manuel
GOÛT : Grand pain avec une mie savoureuse et bien garni en céréales.
CONSERVATION : Longue durée. A conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
CONSEIL DE DEGUSTATION : Ce pain est parfait au petit déjeuner tout simplement avec du beurre et de la confiture mais on les aime aussi en apéritif avec des petits crèmes comme la crème de courge butternut et d’oignons rôtis ou bien une compote de figues et échalotes par exemple. Et bien sûr, c’est très bon avec des fromages notamment de chèvre ou de brebis…
POIDS : 500g (prix au kilo : 11,00€)
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Allergènes : Froment
Avec un air rustique et une texture un peu dense mais surtout en ne laissant pas de morceaux mais en incorporant les figues complètement dans la pâte, ceci donne un pain presque sucré qui plait énormément dans notre fournil.
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| Poids | 500 g |
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